หมอป่วยเองถึง 3 ครั้ง พร้อมเตือน อาหารหนึ่งชริดที่มี สารก่อมะเร็ง เทียบเท่ากับบุหรี่และแอลกอฮอล์
จากเว็บต่างประเทศ ได้รายงานว่า ดร.ลิซ โอ’รีออร์แดน (Dr. Liz O’Riordan) อดีตศัลยแพทย์เฉพาะทางด้านเต้านม และผู้ที่เคยต่อสู้กับโรคมะเร็งถึง 3 ครั้ง เปิดเผยข้อมูลสำคัญในหนังสือเล่มใหม่ของเธอ The Cancer Roadmap ระบุว่า เนื้อแปรรูป เป็นอาหารที่มีหลักฐานแน่ชัดว่าก่อให้เกิดมะเร็ง โดยจัดอยู่ในกลุ่มเดียวกับบุหรี่และแอลกอฮอล์ ตามการจัดประเภทขององค์การอนามัยโลก (WHO) ดร.โอ’รีออร์แดนกล่าวว่า “เนื้อแปรรูปได้รับการจัดให้เป็นสารก่อมะเร็งกลุ่มที่ 1 (Group 1 Carcinogen) ซึ่งหมายความว่ามีหลักฐานชัดเจนว่าเป็นสาเหตุของโรคมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งลำไส้ใหญ่” อย่างไรก็ตาม …
หมอป่วยเองถึง 3 ครั้ง พร้อมเตือน อาหารหนึ่งชริดที่มี สารก่อมะเร็ง เทียบเท่ากับบุหรี่และแอลกอฮอล์ Read More
